Ebilir.com

Çilekli Fındıklı yaş pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  •  2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Kreması için;
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
Arası için;
  • Çilek ve fındık
Üzeri için;
  • Çilek, fındık ve 1 paket krem şanti
Karıştırma kabına 4 adet yumurtayı kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edip mikserle çırpın. Daha sonra üzerine 2 su bardağı un,1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ilave edin ve mikserle çırpın. Kek karışımını kek kalıbına karışımı boşaltın. Önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin. Kreması için tencereye 1 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 1 çay bardağı toz şeker, 2 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı nişasta ve 1 paket vanilya ilave edip kremayı pişirin.Pasta kekini kalıbından çıkartın. Keki ortadan ikiye kesin. Pastanın zeminini süt ile ıslatın. Üzerine kremanın tamamını ilave edin. Kremanın üzerine büyük şekilde kesilen çilekleri ilave edin. Üzerine parçalayıcıdan geçirilmiş olan fındığı ilave edin. Diğer pasta kekini üzerine kapatın. Tekrar süt ile ıslatın. Pastanın üzerini şanti ile kapatın. Pastanın kenarlarına fındık taneleri serpin. Pastayı servis tabağına alın. Pastanın üzerine şanti torbasına aldığınız şanti ile süsleyin. Pastanın üzerine çilek taneleri (küçük doğranmış parçalar) dökün. Çilekli pastayı servis edin. Afiyet olsun.